酸辣娃娃菜

食材：娃娃菜、西红柿、火腿、小米椒、大蒜、盐

做法：

娃娃菜洗净撕片。西红柿、火腿切小丁。小米椒、大蒜剁碎。

锅入油烧热入大蒜、火腿中火炒香，入西红柿丁、小米椒略炒匀。

入适量水煮沸，入娃娃菜煮熟（约2分钟），调入适量盐即可。

小贴士：

小米椒按自己对辣的承受程度斟酌，一般来说不太吃辣的半个至一个就能够了。

西红柿酸度不行的话，能够出锅前加一点醋调理。

凉拌娃娃菜

主料：娃娃菜450g、香菜2棵、辣椒1个

调料：香醋一勺、香油少量、白糖5g、鸡精3g

做法：

娃娃菜撇去老帮只取里面嫩的部分、鲜辣椒、香菜洗净

白菜切段顺纹路切细丝

辣椒去籽切细丝

香菜切段

碗底加鸡精、白糖

倒入香醋和香油

谐和均匀后参加海味点蘸鲜露（没有的，能够换成生抽）

一切的菜入大碗，浇上调好的汁拌匀即可

拌匀后，这道菜就完成了~

小窍门：菜不要提早拌，要吃的时期再用调好的汁来拌，避免出汤。

干锅娃娃菜

质料：娃娃菜，香菇，胡萝卜，五花肉，香菜，郫县豆瓣酱，剁椒，蒜，葱，酱，生抽，盐，鸡精。

做法：

将娃娃菜一瓣一瓣的掰开，洗净；外边较大的大叶子，在茎上划上几下改刀成小条儿。

五花肉改刀切片；香菇洗净去蒂切片；香菜切段备用；蒜拍散切末；葱姜切丝；剁椒切碎。

起锅烧油，将改刀好的娃娃菜下油锅先煸炒，加少量盐，给娃娃断生，变软后盛出备用。

锅中倒入油，5成热时，放入豆瓣酱、剁椒碎炒出红油，再放入葱、姜、蒜爆香。

下五花肉煸炒至轻轻起金黄色时，放入香菇、胡萝卜片持续翻炒。

加少量生抽、盐、鸡精调味。

关火，把炒好的娃娃菜、切好的香菜倒入，翻炒均匀即可。

上述就是本文的容易介绍，期望我们对“备孕能吃娃娃菜吗”这个问题有了必定的了解了。娃娃菜是一种市场上比较常见的蔬菜，所以喜欢吃的朋友能够适量的多吃一些。

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