奶粉结块要判断奶粉是否是真正的结块，真正的结块是奶粉聚集成团，不能用力拨开的块状物，可能是因为奶粉的包装或者开袋后没有密封导致的奶粉受潮，在冲奶粉的过程中出现的结块现象。奶粉开罐后，有时会看到一小簇看起来类似潮湿或结块，但用勺子一拨就散开了，其实不是结块，主要是奶粉运输中挤压、摩擦所引起奶粉粘性及流动性的变化，使奶粉形成一小簇，属正常现象，不是奶粉的质量问题。如果冲奶粉的水温过高，也会导致奶粉结块现象的发生，水温过高会使奶粉中的营养成分变性失活，一般冲泡奶粉的水温应该保持在70-90℃之间。奶粉结块是不正常的现象，如果发现，就不要再给宝宝吃这些奶粉了，防止宝宝出现消化不良的情况。